Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.05.22 21:12 |
Bezeichnung: |
11, 12, 13 ... Brut Nature |
Winzer/Produzent: |
Ruppert-Leroy |
Land / Region: |
Frankreich - Champagne |
Jahrgang: |
|
Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
42 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
(90/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
Michl |
Verkostungsdatum: |
28.05.2022 |
Eingetragen von: |
Michl
... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
VKN im Detail: |
50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay, Cuvée aus den Jahrgängen 2011-2019.
Biodynamisch, kaum Schwefel.
In der Nase spontig und deutlich vom Pinot Noir dominiert: rote, minimal dropsige-kandierte Frucht (Kirsche), aber auch blaue Früchte (Zwetschge), Rost, dunkle Brotkrume.
Im Mund bäuerlich-unverstellt im besten Sinn, zunächst etwas eindimensional, mit viel Luft dann komplexer, sehr schaumiges Mundgefühl, recht wenig Säure für brut nature (Malo).
Sehr charaktervoll, fast etwas ungestümt , aber die extreme Schaumigkeit zieht ihn dann auf die feine Seite. 89-90 P
|
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
- |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
|
Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 264 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
|