| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 06.06.22 16:28 |
| Bezeichnung: | Silvaner "Pur Mineral" |
| Winzer/Produzent: | Rudolf Fürst |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 10 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | 14,5/20 |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stefane |
| Verkostungsdatum: | 05.06.2022 |
| Eingetragen von: | stefane ... [Rückfrage zur VKN an stefane] |
| VKN im Detail: | Der Silvaner-Gutswein von Volkacher und Bürgstädter Lagen.
In der Farbe ein blasses Gelb-Grün. In der Nase dann viel grüner Apfel, etwas Birnenschale, gefolgt von floralen Noten. Im Mund mit straffer Struktur, eher zurückhaltender Frucht und einer leichten Würzigkeit. Insgesamt liegt der Wein auf der schlanken, präzisen und geradlinigen Seite. Schöner Wein für diese Preisklasse, auch wenn ihm Salzigkeit und eine etwas "dreckigere" Mineralität abgeht. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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