| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.02.26 17:25 |
| Bezeichnung: | Rabajà Barbaresco Riserva DOCG |
| Winzer/Produzent: | Azienda Agricola Bera; Neviglie |
| Land / Region: | Italien - Piemont |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Alkohol (Vol.%): | 14,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Im Restaurant, dann zu Hause |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | heres66 |
| Verkostungsdatum: | 03.06.2022 |
| Eingetragen von: | heres66 ... geändert von heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66] |
| VKN im Detail: | Dunkle Farbe, in der Nase rauchige Holzaromen, dunkle Fruchtnoten, im Mund dann eingelegte Kirschen, animalische Noten nach Heu, frisch geschnittenem Holz, kantige Tannine, die Würze kommt hinter dieser dichten Struktur immer mehr heraus, hier ist zwar viel Struktur, aber auch etwas ruppig-bäuerliches, vielleicht auch noch sehr jung, die Zeit wird weisen, ob sich das alles noch mehr glättet, jetzt jedenfalls gut zur italienischen Küche
Am 27.01.2026 Dunkle Kirsche, erdige Noten dabei, trockene Blüzen, weißer Pfeffer, ganz fein gerbendes Tanni, alle Nuancen wirken intensiv, die Mundstruktur ist gar nicht so dicht, aber alles sehr schö, sehr typisch, sehr elegant, sehr gut entwickelt, meiner Meinung nach jetzt richtig gut zu trinken, 94 |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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