Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.07.22 21:25

Bezeichnung: Gutedel „Chätsch” badischer Landwein
Winzer/Produzent: Weingut Dirk Brenneisen, Egringen
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2018
Typ: Weißwein
Rebsorte: Gutedel
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Im Restaurant
Preis: -
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 08.07.2022
Eingetragen von: heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Schöne mineralische Spannung, schöne Säure, über die sich eine helle, dezente Frucht entwickelt, die dann über eine merkliche, aber nicht zu mächtige schmelzige Phenolik (langes Hefelager, Holzfass) in eine feine helle Birne übergeht, diese schöne Struktur trägt lange, auch zu den Sommertrüffeln; einer der besten Gutedel
Trinkreife: trinken oder lagern
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