| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 25.09.22 21:26 |
| Bezeichnung: | Drohner Hofberg Riesling Kabinett |
| Winzer/Produzent: | Andreas Adam |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel |
| Lage: | Hofberger (Dhron - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2021 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 8,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 17 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) bei Ab Hof - September 2022 |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Bernd Schulz |
| Verkostungsdatum: | 03.09.2022 |
| Eingetragen von: | Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
| VKN im Detail: | Helles Gelb, verhaltene, dezent spontanwürzige Nase, Kräuter, nasse Steine, im Hintergrund reifes Kernobst, auch am Gaumen weniger von der Frucht geprägt, mineralisch, moderater Restzucker, lebendige Säure, einigermaßen schlank, viel Extrakt, ziemlich tiefgründig, für eine noch höhere Bewertung fehlt es an Spiel und Eleganz
25.9.2022 Heute erneut probiert und doch für noch besser befunden, extrem gut eingebundener Restzucker, wunderbare Balance zwischen der frappierenden Mineralität und der außerdem deutlich vorhandenen Frucht (reifes Kernobst), sehr kabinettig, aber gleichzeitig mit enormer Tiefe aufwartend, einer der schönsten jungen Kabinette, die ich bislang getrunken habe, 93 Punkte |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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