Verkostungsnotiz: Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2015, Aldinger

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.09.22 19:33

Bezeichnung:	Fellbacher Lämmler Lemberger GG
Winzer/Produzent:	Aldinger
Land / Region:	Deutschland - Württemberg
Jahrgang:	2015
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Lemberger
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	05.09.2022
Eingetragen von:	Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Großartige, unmittelbar einnehmende Nase: sehr fruchtzentriert (viel vollreife Brombeere, etwas Heidelbeere), genialer Hauch Eukalyptus/Minze, etwas brauner Kandis, im Kern auch minimal und faszinierend orangig, tief aber nicht komplex. Im Mund herrlich und erstaunlich leicht für ein GG (max. mittlerer Körper), wirkt im Antrunk etwas weich und extraksüß, was aber sofort von der rund geschliffenen, perlend-animierenden Säure aufgefangen und schließlich durch eine bestens dosiertes Tanninkorsett (sehr feine Körnung, leicht trocknend) kontrastiert wird, genialer Holzeinsatz (vollständig integriert, nicht offensichtlich), sehr gute Länge. Das ist ganz wunderbar, changiert zw. femininen und maskulinen Aspekten, bleibt letztlich aber ein femininer, ja geradezu erotischer Wein. Zeigt exemplarisch die eigeneständige Qualität und Berechtigung württemberger Lemberger (Blaufränkisch). Jetzt am Beginn der Trinkreife. 92-93 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2015 (Aldinger) 

Großartige, unmittelbar einnehmende Nase: sehr fruchtzentriert (viel vollreife Brombeere, etwas Heidelbeere), genialer Hauch Eukalyptus/Minze, etwas brauner Kandis, im Kern auch minimal und faszinierend orangig, tief aber nicht komplex.

Im Mund herrlich und erstaunlich leicht für ein GG (max. mittlerer Körper), wirkt im Antrunk etwas weich und extraksüß, was aber sofort von der rund geschliffenen, perlend-animierenden Säure aufgefangen und schließlich durch eine bestens dosiertes Tanninkorsett (sehr feine Körnung, leicht trocknend) kontrastiert wird, genialer Holzeinsatz (vollständig integriert, nicht offensichtlich), sehr gute Länge.

Das ist ganz wunderbar, changiert zw. femininen und maskulinen Aspekten, bleibt  letztlich aber ein femininer, ja geradezu erotischer Wein. Zeigt exemplarisch die eigeneständige Qualität und Berechtigung württemberger Lemberger (Blaufränkisch). Jetzt am Beginn der Trinkreife. 92-93 P

 (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=76207

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