Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.01.23 15:28

Bezeichnung: Seren Super - Original Banana Alcoholic Drink
Winzer/Produzent: Seren Investments
Land / Region: Tansania - Sonstige
Jahrgang:
Typ: Weißwein
Rebsorte: Banane
Alkohol (Vol.%): 10
Verschluss: Kronkorken
Weitere Angaben: Batch-No. 10, Mfg Date 3. November 2022
Preis: 0,4 Euro je 0,33 l (Sonstige Bezugsquelle) - 27.12.2022
Bewertung: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 29.12.2022
Eingetragen von: EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Farblich haben wir hier ein trübes Braunorange, leichte Schäumerei. Riecht recht trocken nach fermentierten roten Eßbananen und Mandarinen, dazu eine Gelbsalzankündigung. Am Gaumen knalltrocken, durch die Gerbstofffracht leicht adstringierend, deutliche, aber nicht vorlaute Säure, Lehm und Eisensalz als Basis. Der Abgang hat eine ordentliche Länge, hier sind die Gerbstoffe vorndran.

Ob ich das nun eher als Bier oder Wein einstufen soll, ich bin ein bißchen unschlüssig, aber bei jeder blinden Naturweinprobe wäre dies ein super Pirat; hätte ich blind möglicherweise aufgrund des subtilen Bananenaromas als freakigen Chardonnay eingeordnet. Großer Spaß für fast kein Geld, umgerechnet 40 Cent für die 330 ml-Flasche!
Trinkreife: jetzt trinken
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2022/12/28/wein-oder-bier-2/
Link 2: -
Link 3: -
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