Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.01.23 10:07

Bezeichnung: Coulée de Serrant
Winzer/Produzent: Nicolas Joly
Land / Region: Frankreich - Loire
Lage: Coulée-de-Serrant (Savennières - Loire) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chenin blanc
Alkohol (Vol.%): 15
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (98/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: 20.01.2023
Eingetragen von: Herr S. ... geändert von Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: Das war im Duft wie am Gaumen ein unfassbare guter Wein, da waren viele reife Früchte, Wachsapfel, Birnensaft, etwas Ananas, Quittengelee, weiße Mandeln, am Gaumen dann hinten raus noch eine unerhört gute, helle Würzigkeit, Umami wie von hellem Miso, eine superreife Säure und eine unfassbare Länge. Der Wein dürfte jetzt an seinem Höhepunkt sein, eine Höhe, die nur ganz wenige Weißweine dieses Planeten erreichen dürften.
Trinkreife: jetzt trinken
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