Verkostungsnotiz: Cuvée Anniversaire XXX Brut Nature 2014, Andres & Mugler

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.02.23 20:01

Bezeichnung:	Cuvée Anniversaire XXX Brut Nature
Winzer/Produzent:	Andres & Mugler
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2014
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	32 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	10.02.2023
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	80% Chardonnay, 20 % Pinot Noir, 48 Monate auf der Hefe Herausragende Nase: hefig, viel Brioche, Nuss, etwas tabakig, dahinter etwas angetrocknete Zitronen-und Limettenzesten, im Oberton Hauch Fenchel, aber alles zurückhaltend und extrem kultiviert Im Mund mit sehr feiner, zunächst zupackender, später herrlich griffiger Säure, sehr feines mousseux, kalkig-steinig, in der Mitte auch minimal warm-schmelzige Töne, aromatisch etwas in sich gekehrt. Eindrucksvoll! Sicherlich einer der besten deutschen brut nature Sekte, aber etwas scheu, wie jemand, der trotz einnehmenden Charakters lieber nicht die Aufmerksamkeit bekommen möchte... also richtig sympathisch.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Cuvée Anniversaire XXX Brut Nature 2014 (Andres & Mugler) 

80% Chardonnay, 20 % Pinot Noir, 48 Monate auf der Hefe

Herausragende Nase: hefig, viel Brioche, Nuss, etwas tabakig, dahinter etwas angetrocknete Zitronen-und Limettenzesten, im Oberton Hauch Fenchel, aber alles zurückhaltend und extrem kultiviert

Im Mund mit sehr feiner, zunächst zupackender, später herrlich griffiger Säure, sehr feines mousseux, kalkig-steinig, in der Mitte auch minimal warm-schmelzige Töne, aromatisch etwas in sich gekehrt.

Eindrucksvoll! Sicherlich einer der besten deutschen brut nature Sekte, aber etwas scheu, wie jemand, der trotz einnehmenden Charakters lieber nicht die Aufmerksamkeit bekommen möchte... also richtig sympathisch.

 (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=77419

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