| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 22.03.23 11:39 |
| Bezeichnung: | AOP LANGUEDOC MONTPEYROUX CUVEE AUPILHAC |
| Winzer/Produzent: | Domaine D`Aupilhac |
| Land / Region: | Frankreich - Languedoc-Roussillon |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 66 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) bei Collette - 03.2023 |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Albrechtstraßenbewohner |
| Verkostungsdatum: | 22.03.2023 |
| Eingetragen von: | Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner] |
| VKN im Detail: | Zu Steak Frites bestens, samtwich, Souplesse, Fülle, dunkle Beeren, reif. Wirklich herrlich, ergänzte das auf der nach oben offnenen Steak-Frites-Skala weitoben befindliche Tellergericht auf das allerbeste. Cuvee aus Mourvèdre 39%, Carignan 28%, Syrah 20%, Grenache 10% et Cinsault 3%. 30 Monate Ausbau in kleinen Fudern und schon eimal belegten Barriques. Für 20 Euro im Handel eine echte Empfehlung, für 66 Euro in der Umgebung von Tim Raue im Resto genauso. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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