Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 22.05.23 21:09 |
Bezeichnung: |
Randersacker Ewig Leben Müller-Thurgau Kabinett trocken |
Winzer/Produzent: |
Weingut Trockene Schmitts |
Land / Region: |
Deutschland - Franken |
Jahrgang: |
2022 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Müller-Thurgau |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
6,7 Euro je 0,75 (ab Hof) |
Bewertung: |
(88/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
Bernd Schulz |
Verkostungsdatum: |
22.05.2023 |
Eingetragen von: |
Bernd Schulz
... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz] |
VKN im Detail: |
Helles Gelb, noch einige Kohlensäure, in der Nase nichts von Muskat, sondern Kernobst (vorwiegend Birne) und Meeresbrise, auch am Gaumen dezente Äpfel und Birnen, dahinter eine frappierende, leicht salzige Mineralität, komplett trockenes Geschmacksbild, moderate Säure, mittlerer Körper, bei moderatem Alkohol erstaunlich extraktreich und lang, hervorragender Essensbegleiter, perfekt zu Fisch und Krustentieren |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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