Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.07.23 21:27

Bezeichnung: Cuvée Réserve Extra Brut
Winzer/Produzent: Reinecker
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 24 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 21.07.2023
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, 3 gr. Dosage, ohne Jg. (aber 2017), 20 % Reserveweine
In der Nase intensiv, rund und "süß", vollreife Frucht (gelb, auch Apfel, rotfruchtige Obertöne), Mandel, Hauch Wermuth.
Gröbere Perlage, aber im Mund mit sehr feinem, nicht zu starkem Mousseux, hier deutlich rotfruchtiger, intensiv, ziemlich barock (Frucht wirkt hier etwas überreif), Restsüße steht doch deutlich neben der Säure.
Easy drinking, kommt eher über die Reife und die Kraft, wenig Eleganz oder gar Feinheit, Maul voll Sekt, nicht mein Fall.
Trinkreife: trinken oder lagern
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