Verkostungsnotiz: Trollinger Alte Reben trocken 2021, Karl Haidle

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.10.23 20:57

Bezeichnung:	Trollinger Alte Reben trocken
Winzer/Produzent:	Karl Haidle
Land / Region:	Deutschland - Württemberg
Jahrgang:	2021
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Trollinger
Alkohol (Vol.%):	9,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	10,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(81/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	09.10.2023
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Sehr hell und transparent, optisch eher ein Rosé. In der Nase rote Früchte, deutlich floral, Hauch Leder. Im Mund sehr einfach, dünn, aber durch und durch im positiven Sinne karg, mit Grip und erfrischender, aber zurückhaltender und nur leicht rustikaler Säure. Das ist extrem mutig vinifiziert, v.a. für ein VDP-Weingut. Völlig trocken bei 9,5%, nicht rustikal, sondern bei aller Einfachheit balanciert. Da hatte einer eine klare und einzigartige Idee. Zum Vesper Runterspülen genial. Wirkt wie ein roter Cider ohne Kohlensäure. 80 -81 P. Kaufe ich das noch einmal? Wahrscheinlich nicht. Aber dieser Wein bereichert ganz klar die Weinlandschaft und ich wünsche ihm, dass er seine Liebhaber findet.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Trollinger Alte Reben trocken 2021 (Karl Haidle) 

Sehr hell und transparent, optisch eher ein Rosé.

In der Nase rote Früchte, deutlich floral, Hauch Leder.

Im Mund sehr einfach, dünn, aber durch und durch im positiven Sinne karg, mit Grip und erfrischender, aber zurückhaltender und nur leicht rustikaler Säure.

Das ist extrem mutig vinifiziert, v.a. für ein VDP-Weingut. Völlig trocken bei 9,5%, nicht rustikal, sondern bei aller Einfachheit balanciert. Da hatte einer eine klare und einzigartige Idee. Zum Vesper Runterspülen genial. Wirkt wie ein roter Cider ohne Kohlensäure. 80 -81 P. Kaufe ich das noch einmal? Wahrscheinlich nicht. Aber dieser Wein bereichert ganz klar die Weinlandschaft und ich wünsche ihm, dass er seine Liebhaber findet.

 (81 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79145

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