Verkostungsnotiz: Großkarlbacher Frühburgunder «Réserve» 2017, Philipp Kuhn

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.10.23 21:07

Bezeichnung:	Großkarlbacher Frühburgunder «Réserve»
Winzer/Produzent:	Philipp Kuhn
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2017
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Frühburgunder
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	22 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	15,5/20
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	stefane
Verkostungsdatum:	20.10.2023
Eingetragen von:	stefane ... [Rückfrage zur VKN an stefane]
VKN im Detail:	Die Reben für den Frühburgunder stehen in der Großen Gewächslage Großkarlbacher Burgweg. Im neuen und gebrauchten Barrique ausgebaut, das aber nur wenig zu spüren ist. In der Farbe ein mittleres Granatrot. In der Nase erstmal deutlich rauchig mit verschlossener Frucht, dann etwas Brombeere und Heidelbeere, Kirsche, Dörrpflaume, deutliche Kräuternoten, kein Charmeur. Das setzt sich im Mund fort: straff und sehnig, mit einer saftigen, leicht aggressiven Säure, die allerdings für eine schöne Frische sorgt. Ausgewogener Körper, kein allzu langer Abgang. Dem Wein dürften weitere zwei Jahre auf der Flasche aus meiner Sicht guttun.
Trinkreife:	noch lagern
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Großkarlbacher Frühburgunder «Réserve» 2017 (Philipp Kuhn) 

Die Reben für den Frühburgunder stehen in der Großen Gewächslage Großkarlbacher Burgweg.

Im neuen und gebrauchten Barrique ausgebaut, das aber nur wenig zu spüren ist.

In der Farbe ein mittleres Granatrot.

In der Nase erstmal deutlich rauchig mit verschlossener Frucht, dann etwas Brombeere und Heidelbeere, Kirsche, Dörrpflaume, deutliche Kräuternoten, kein Charmeur.

Das setzt sich im Mund fort: straff und sehnig, mit einer saftigen, leicht aggressiven Säure, die allerdings für eine schöne Frische sorgt. Ausgewogener Körper, kein allzu langer Abgang.

Dem Wein dürften weitere zwei Jahre auf der Flasche aus meiner Sicht guttun.

15,5/20

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79195

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