Verkostungsnotiz: Xinomavro 2015, Karydas

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.11.23 22:44

Bezeichnung:	Xinomavro
Winzer/Produzent:	Karydas
Land / Region:	Griechenland - Naoussa
Jahrgang:	2015
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Xinomavro
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	14.11.2023
Eingetragen von:	mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	Reife Schattenmorellen, etwas süße Kirschen, schwarze Oliven, recht dicht, deutliches Tannin, das am Gaumen haftet und anstrengend ist. Mit mehr Luftkontakt schmeckt man deutlicher süße Kirschen. Dann wird das immer besser, das Tannin wirkt besser eingebunden. Morgen noch mal nachverkosten! Aktuell etwa 90.
Trinkreife:	keine Angabe
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Xinomavro  2015 (Karydas) 

Reife Schattenmorellen, etwas süße Kirschen, schwarze Oliven, recht dicht, deutliches Tannin, das am Gaumen haftet und anstrengend ist. Mit mehr Luftkontakt schmeckt man deutlicher süße Kirschen. Dann wird das immer besser, das Tannin wirkt besser eingebunden. Morgen noch mal nachverkosten! Aktuell etwa 90.



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79328

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