| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 25.11.23 19:17 |
| Bezeichnung: | Blanc de Noirs Brut |
| Winzer/Produzent: | BurkhardtSchür |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 28 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 25.11.2023 |
| Eingetragen von: | Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay, 36 Mon auf der Hefe, 2 gr. Dosage
In der Nase deutlich rotfruchtig und gelbe Zwetschge, etwas Brotkrume, floral (Flieder) Im Mund bei feinem mousseux und zurückhaltender Säure deutlich von den roten Sorten geprägt, durchaus zupackend, aber aromatisch vordergründig. Sehr konventionell schmeckender Sekt, crowd-pleaser, wirklich gut gemacht, aber für mich eher reizlos, 88-89 P. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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