Verkostungsnotiz: [Chardonnay] - Corton-Charlemagne Grand cru AC 2017, Domaine Delarche

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.11.23 20:31

Bezeichnung:	[Chardonnay] - Corton-Charlemagne Grand cru AC
Winzer/Produzent:	Domaine Delarche
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	79 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 10.11.2023
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	10.11.2023
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein etwas helleres Goldgelb, geruchlich eine leicht reduktive Kochbanane, wobei das Reduktive mit der Zeit etwas zunimmt, deutliches, aber nicht dominantes Essigbaumholz nebst etwas grüner Vanille. Geschmacklich dann auch etwas Blumentopf der angenehmen Sorte, auch hier fruchtseitig in erster Linie die Kochbanane plus Reneclaude, straffe wie elegante Säure, kühle, fast schiefrige, sehr klare Basis. Sehr langer und kühl-grünlicher, filigran-feiner Nachhall mit spannender Säurestruktur. Großartiger, kantig-harmonischer Chardonnay, der aromatisch zwar fast etwas monothematisch daher kommt, dafür aber mit einer perfekten Struktur überzeugt, die elegante wie freche Attribute mühelos vereint. Auch bei knapp 80 Euronen Einstand 3er-würdig, trotz und weil er seine wahren Qualitäten vermutlich noch gar nicht zeigt.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2023/11/25/kult-in-wurzburg/
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[Chardonnay] - Corton-Charlemagne Grand cru AC 2017 (Domaine Delarche) 

Im Glas ein etwas helleres Goldgelb, geruchlich eine leicht reduktive Kochbanane, wobei das Reduktive mit der Zeit etwas zunimmt, deutliches, aber nicht dominantes Essigbaumholz nebst etwas grüner Vanille. Geschmacklich dann auch etwas Blumentopf der angenehmen Sorte, auch hier fruchtseitig in erster Linie die Kochbanane plus Reneclaude, straffe wie elegante Säure, kühle, fast schiefrige, sehr klare Basis. Sehr langer und kühl-grünlicher, filigran-feiner Nachhall mit spannender Säurestruktur.

Großartiger, kantig-harmonischer Chardonnay, der aromatisch zwar fast etwas monothematisch daher kommt, dafür aber mit einer perfekten Struktur überzeugt, die elegante wie freche Attribute mühelos vereint. Auch bei knapp 80 Euronen Einstand 3er-würdig, trotz und weil er seine wahren Qualitäten vermutlich noch gar nicht zeigt.

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79398

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