Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 27.11.23 17:58 |
Bezeichnung: |
[Chardonnay] - vîs Tchapias - Poupouye - pur Vin |
Winzer/Produzent: |
Domaine Beekborne |
Land / Region: |
Belgien - Sonstige |
Jahrgang: |
2020 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
sonstige |
Weitere Angaben: |
Nomacorc-Verschluß,
L2020 P001 |
Preis: |
32 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 18.11.2023 |
Bewertung: |
Nachkauf 1 von 3, Gesamt 15 von 25 |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
18.11.2023 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Optisch Goldgelb mit einigem Restbizzel, ganz leicht trüb. Riecht leicht nach Waldmeisterbrause und Maracuja mit ein bißchen Restsüße. Schmeckt dann auch etwas brausesüß, aber nicht zuckerschwanzig, der Waldmeistereindruck hält sich wacker, auch ein paar Limettenfetzen, ein Talcum-Kreide-Gemisch als Basis. Auch der sehr lange Abgang kommt nicht von der "Ahoi"-Seite weg.
Ziemlich eigen für Chardonnay, bestenfalls interessant, aber kein Nachkauf für mich, ist und bleibt einfach zu brauselastig.
Wertung am ersten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 15 von 25
Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: Die Waldmeisterbrause changiert etwas zur gelben Ahoi-Brause hin, am Gaumen eine Hinwendung zum Traubensaftigen, beim Abgang dann wieder ein bißchen Waldmeisterbrause ohne Brause. Haut mich auch heute nicht vom Hocker...
Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 14 von 25 |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2023/11/26/nbc/ |
Link 2: |
- |
Link 3: |
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Bilder:
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