Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.11.23 17:58

Bezeichnung: [Chardonnay] - vîs Tchapias - Poupouye - pur Vin
Winzer/Produzent: Domaine Beekborne
Land / Region: Belgien - Sonstige
Jahrgang: 2020
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: sonstige
Weitere Angaben: Nomacorc-Verschluß, L2020 P001
Preis: 32 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 18.11.2023
Bewertung: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 15 von 25
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 18.11.2023
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Optisch Goldgelb mit einigem Restbizzel, ganz leicht trüb. Riecht leicht nach Waldmeisterbrause und Maracuja mit ein bißchen Restsüße. Schmeckt dann auch etwas brausesüß, aber nicht zuckerschwanzig, der Waldmeistereindruck hält sich wacker, auch ein paar Limettenfetzen, ein Talcum-Kreide-Gemisch als Basis. Auch der sehr lange Abgang kommt nicht von der "Ahoi"-Seite weg.

Ziemlich eigen für Chardonnay, bestenfalls interessant, aber kein Nachkauf für mich, ist und bleibt einfach zu brauselastig.

Wertung am ersten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 15 von 25

Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: Die Waldmeisterbrause changiert etwas zur gelben Ahoi-Brause hin, am Gaumen eine Hinwendung zum Traubensaftigen, beim Abgang dann wieder ein bißchen Waldmeisterbrause ohne Brause. Haut mich auch heute nicht vom Hocker...

Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 14 von 25
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2023/11/26/nbc/
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 83 mal abgerufen

Bilder:

 

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung