Verkostungsnotiz: Barolo Castiglione 2013, Vietti

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.12.23 19:40

Bezeichnung:	Barolo Castiglione
Winzer/Produzent:	Vietti
Land / Region:	Italien - Piemont
Jahrgang:	2013
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Nebbiolo
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum:	03.12.2023
Eingetragen von:	Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail:	Auch als zehnjähiger immer noch sehr dunkle Farbe, in der Nase rote, ätherische Frucht, ein Hauch Menthol, am Gaumen geschmacksintensiv, rote Kirsche, schon deutliche Säure, herb, relativ glatt, soslo schwer zu berwerten, mir fehlt da der Vergleichswert bzw. die Erfahrung zu. Macht den Eindruck, dass noch ein paar Jahre nicht gschadet hätten und dass der noch 20 Jahre halten würde.
Trinkreife:	noch lagern
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Barolo Castiglione 2013 - Nebbiolo (Vietti) 

Auch als zehnjähiger immer noch sehr dunkle Farbe, in der Nase rote, ätherische Frucht, ein Hauch Menthol, am Gaumen geschmacksintensiv, rote Kirsche, schon deutliche Säure, herb, relativ glatt, soslo schwer zu berwerten, mir fehlt da der Vergleichswert bzw. die Erfahrung zu. Macht den Eindruck, dass noch ein paar Jahre nicht gschadet hätten und dass der noch 20 Jahre halten würde. 



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79449

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