Verkostungsnotiz: Saffredi 2016, Fatturia La Pupille

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.12.23 20:41

Bezeichnung:	Saffredi
Winzer/Produzent:	Fatturia La Pupille
Land / Region:	Italien - Maremma Toscana
Jahrgang:	2016
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	74 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Boller Wein - Mai 2020
Bewertung:	(95/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	willinger1
Verkostungsdatum:	03.12.2023
Eingetragen von:	willinger1 ... [Rückfrage zur VKN an willinger1]
VKN im Detail:	Im Glas erscheint der Wein dunkel und dicht, in der Farbe fast blutrot. In der Nase dunkle Früchte mit Brombeere und Lakritz, edle Hözer und die typische Würze der Toskana. Sehr druckvoll, dicht aber fein abgestimmt. Am Gaumen ist die dunkle Frucht sehr gelungen mit der tollen Gerbstoffstruktur abgestimmt. Etwas Minze und Amalfizitrone schwingen mit. Wunderbarer, langer Abgang. Toller Wein, perfekt balanciert und jetzt am Anfang eines langen Trinkfensters. Auch noch etwas stimmiger wie der 2015er.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Saffredi 2016 - Cuvée (Fatturia La Pupille) 

Im Glas erscheint der Wein dunkel und dicht, in der Farbe fast blutrot.

In der Nase dunkle Früchte mit Brombeere und Lakritz, edle Hözer und die typische Würze der Toskana. Sehr druckvoll, dicht aber fein abgestimmt.

Am Gaumen ist die dunkle Frucht sehr gelungen mit der tollen Gerbstoffstruktur abgestimmt. Etwas Minze und Amalfizitrone schwingen mit. Wunderbarer, langer Abgang.

Toller Wein, perfekt balanciert und jetzt am Anfang eines langen Trinkfensters. Auch noch etwas stimmiger wie der 2015er.

 (95 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=79451

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