Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.02.24 21:34

Bezeichnung: Pinot blanc brut nature
Winzer/Produzent: Peter Rudloff
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2021
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Pinot blanc
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 20 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 02.02.2024
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Sehr gelungene, unaufdringliche Nase: unreifes Kernobst, auch zitrische Aspekte, etwas Feigenblatt, im Kern aber auch viel Flusskiesel und minimal kalter, ausgewaschener Aschenbecher.
Im Mund bei recht feinem mousseux mit viel bissiger Säure, deutlich sehr frühe Lese, leicht, ungemein mundwässernd, aromatisch sehr einfach, dafür aber strukturell wunderbar schlank und mit herrlich viel Grip, nicht rustikal, aber auch keine Eleganz, sondern grundehrlicher, völlig ungeschminkter, trockener fränkischer Stil.
Klarer Aperitivschäumer, für den Sommerabend zur Abkühlung oder zu aromatisch ganz reduzierter Fisch/Olivenöl/Chili-Küche. Gefällt! 85-86 P
Trinkreife: jetzt trinken
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