Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.02.24 18:32

Bezeichnung: Ben Ryé Passito di Pantelleria
Winzer/Produzent: Donnafugata; Marsala
Land / Region: Italien - Sizilien
Jahrgang: 2014
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Zibobbo
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 24,9 Euro je 0,375l (im Handel)
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 01.02.2024
Eingetragen von: heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Dunkles Kastaniengold, dann geht’s los, die spontanen Eindrücke der Gäste am Tisch: Holzschutzfarbe, alter Traubensaft, Nusskuchen, Vanille, Karamell, Milchkaffee, Rosinen, die Meinungen gehen auseinander, ich gehöre zu denen, die diese Vielschichtigkeit einfach nur toll und und großartig finden, Alkohol spürbar, aber im dicken Extrakt und der oben beschriebenen Aromenfülle gut versteckt und hält beim Mousse au Chocolat dagegen; muss man mal probiert haben
Trinkreife: trinken oder lagern
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