Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 04.02.24 15:47 |
Bezeichnung: |
Anthocyanes Rosé |
Winzer/Produzent: |
Pascal Doquet |
Land / Region: |
Frankreich - Champagne |
Jahrgang: |
2008 |
Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
CH 50% PN 50%, 3,5g RZ, Jahrgänge 2015 und 2016, Deg. Jan. 2021 |
Preis: |
- |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
mixalhs |
Verkostungsdatum: |
04.02.2024 |
Eingetragen von: |
mixalhs
... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
VKN im Detail: |
Recht farbintensiv. deutlich restsüß, Erdbeermarmelade, sehr verhaltene Säure, spürbare Mineralität, aber der Zucker und der Mangel an Säure lassen das doch etwas breit und kitschig wirken |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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