Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.02.24 17:17

Bezeichnung: Listán negro - El Ciruelo - Vinas viejas - Tenerife - Valle de la Orotava DO
Winzer/Produzent: Suertes del Marqués
Land / Region: Spanien - Islas Canarias
Jahrgang: 2017
Typ: Rotwein
Rebsorte: Listan negra
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Lote: 1, G-N°7 278608
Preis: 29,75 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 26.01.2024
Bewertung: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 26.01.2024
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Optisch ein mittleres Rubinrot mit ebenso mittlerer Transparenz, geruchlich sind wir gelbpilzig bis trüffelig unterwegs, dahinter gepfefferte Beeren und Sekundärkirschen, mit Luft wird das Ganze deutlich klarer, karger, fast fruchtfrei. Geschmacklich zeigt sich der Wein dann sehr klar und fokussiert, auch leicht salzig, kantige, leicht jodige Tannine tauchen auf, eine straffe Säure sorgt mit der kühl-blauen Basis für Frische. Mehrminütiger Nachhall mit knarztrockener, sehr unterkühlter Frucht.

Das Jodig-Salzige hätte mir eigentlich verraten können, daß hier ein sehr animierender Inselwein aus dem Atlantik vorliegt, so stocherten wir lange Zeit im Nebel herum und fanden erst mit ein paar Hinweisen so langsam in die richtige Richtung. Allerdings legte der Wein auch erstmal eine klare Burgund- bzw. sogar Pommard-Fährte vor, die sich mit Luft jedoch zunehmend verlor, was ihn aber nur noch spannender machte. Sehr schöne Entdeckung!
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2024/02/04/nicht-kleckern-sondern-klotzen/
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