Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.04.24 09:51

Bezeichnung: Zero Brut Nature
Winzer/Produzent: Champagne Tarlant; Œuilly
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Im Restaurant
Preis: -
Bewertung: (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 11.04.2024
Eingetragen von: heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Zum Abschluss eines wunderbaren Verkostungstages rauscht dieser Champagner wie eine Primaballerina hellfarben, salzig, mineralisch und mit den Bildern einer Meeresküste über die Papillen, toll

Zu Blumenkohl und Creme brulée

Wir tranken an diesem Abend noch einen 2020er Chablis Fourchaume Premier Cru vom Maison Roland Lavantureux in Lignorelles, www.chablis-lavantureux.fr
Habe leider versäumt, mir hier spezifische Notizen zu machen, war aber auch ganz hervorragend und hat damit auch meine 90er Grenze überschritten
Trinkreife: trinken oder lagern
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