Verkostungsnotiz: [Sauvignon blanc] - Venus - Landwein der Mosel 2023, Jan-Philipp Bleeke

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.09.24 11:33

Bezeichnung:	[Sauvignon blanc] - Venus - Landwein der Mosel
Winzer/Produzent:	Jan-Philipp Bleeke
Land / Region:	Deutschland - Mosel
Jahrgang:	2023
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%):	11
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	L-0124-SV
Preis:	15 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 22.08.2024
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	22.08.2024
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein helles, leicht trübes Messing, nasal sehr floral wirkend, etwas Stachelbeere, auch etwas rassere Kräuter. Am Gaumen wird das Ganze von etwas Restsüße begleitet, die recht maskierend wirkt, die Säure ist zu schwachbrüstig, um das für mich auf der beschwingten Seite zu halten; leicht kalkige Basis. Auch der lange Abgang leidet m.E. unter dem Zuckerschwänzchen. Ich habe eher auf Müller-Thurgau oder Muskateller bzw. auch eine Cuvée daraus getippt, obwohl die Stachelbeere schon auf SB hinwies, aber die Floralik erschien mir dominierender. An sich aromatisch durchaus apart, aber moselstylischer Restzucker -wenn hier auch eher gering ausgeprägt- funktioniert mit Sauvignon blanc meines Erachtens nicht…
Trinkreife:	trinken oder lagern
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[Sauvignon blanc] - Venus - Landwein der Mosel 2023 (Jan-Philipp Bleeke) 

Im Glas ein helles, leicht trübes Messing, nasal sehr floral wirkend, etwas Stachelbeere, auch etwas rassere Kräuter. Am Gaumen wird das Ganze von etwas Restsüße begleitet, die recht maskierend wirkt, die Säure ist zu schwachbrüstig, um das für mich auf der beschwingten Seite zu halten; leicht kalkige Basis. Auch der lange Abgang leidet m.E. unter dem Zuckerschwänzchen.

Ich habe eher auf Müller-Thurgau oder Muskateller bzw. auch eine Cuvée daraus getippt, obwohl die Stachelbeere schon auf SB hinwies, aber die Floralik erschien mir dominierender. An sich aromatisch durchaus apart, aber moselstylischer Restzucker -wenn hier auch eher gering ausgeprägt- funktioniert mit Sauvignon blanc meines Erachtens nicht…

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25

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