Verkostungsnotiz: Héritage Assemblage Extra Brut , André Heucq

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.01.26 19:20

Bezeichnung:	Héritage Assemblage Extra Brut
Winzer/Produzent:	André Heucq
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	46,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	30.01.2026
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	40% Chardonnay, 30% Meunier, 30% Pinot Noir, 50% im Holz und Stahl, 60 Mon auf der Hefe, 01/24 dégorgiert In der recht feinen Nase süßes, leicht holzparfümiertes Brioche, leichte Vegetabilität im Oberton, aber auch ganz leicht kitschige Meunier-Aromen. Im Mund mit großartiger, ultrafeiner mousse, leichter-mittlerer Körper, aber leider deutlich Restsüße, die eher Brut als Extra Brut wirkt, sehr runde, aber für meinen Geschmack zu zurückhaltende Säure. aromatisch recht dicht für den Körper, aber nicht vielschichtig, vor allem nicht expressiv. Da strahl nichts, da will nichts aus sich heraus. Das hätte ein straighter, kristalliner Wein sein können, die Süße domestiziert jedoch die guten Anlagen, ja deckt sie zu und macht ihn extrem gefällig. Wer etwas Besonderes, einen eigene Persönlichkeit sucht, wird hier nicht glücklich werden, das ist auf Massenkompatibilität ausgerichtet, gemacht, aber das ziemlich gut. Meins ist das weniger.
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Héritage Assemblage Extra Brut  - Cuvée (André Heucq) 

40% Chardonnay, 30% Meunier, 30% Pinot Noir, 50% im Holz und Stahl, 60 Mon auf der Hefe, 01/24 dégorgiert

In der recht feinen Nase süßes, leicht holzparfümiertes Brioche, leichte Vegetabilität im Oberton, aber auch ganz leicht kitschige Meunier-Aromen.

Im Mund mit großartiger, ultrafeiner mousse, leichter-mittlerer Körper, aber leider deutlich Restsüße, die eher Brut als Extra Brut wirkt, sehr runde, aber für meinen Geschmack zu zurückhaltende Säure. aromatisch recht dicht für den Körper, aber nicht vielschichtig, vor allem nicht expressiv. Da strahl nichts, da will nichts aus sich heraus.

Das hätte ein straighter, kristalliner Wein sein können, die Süße domestiziert jedoch die guten Anlagen, ja deckt sie zu und macht ihn extrem gefällig. Wer etwas Besonderes, einen eigene Persönlichkeit sucht, wird hier nicht glücklich werden, das ist auf Massenkompatibilität ausgerichtet, gemacht, aber das ziemlich gut. Meins ist das weniger.

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=85002

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