Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.02.26 22:35

Bezeichnung: Escherndorf Spätburgunder trocken "Alte Reben"
Winzer/Produzent: Egon Schäffer
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2023
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 15.02.2026
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Transparentes Granatrot, sortentypische Nase, Preiselbeeren, Wildkirschen, Herbstwald, auch am Gaumen würzig und feinfruchtig, komplett trockene Anmutung, mineralisch fundiert, ein Hauch gut eingebundenes neues Holz, feinkörnige Gerbstoffe, harmonische Säure, trotz der 13,5% Alkohol erstaunlich feingliedrig, aber fraglos noch sehr jung und eher wenig entwickelt, 91+
Trinkreife: noch lagern
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