Verkostungsnotiz: [Cuvée] - blooming island - Pet' Nat - Quality rose sparkling wine 2021, Kamara Estate

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.03.26 20:31

Bezeichnung:	[Cuvée] - blooming island - Pet' Nat - Quality rose sparkling wine
Winzer/Produzent:	Kamara Estate
Land / Region:	Griechenland - Makedonien
Jahrgang:	2021
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Malagousia
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Kronkorken
Weitere Angaben:	Cuvée aus Xinomavro, Malagousia und Assyrtiko, L413852 2021
Preis:	21,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vin du Sud - 19.02.2026
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	13.03.2026
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich bewegen wir uns zwischen Messing und Rotguß, dabei leicht trüb, sehr feiner, ausdauernder Blubber; riecht sehr frisch nach einer Art weißer Kirsche, dann weiße wie rote Johannisbeeren, Zitronenalbedo, feiner Hefeschleier, minimal gekräutert, leichter Säurenebel. Am Gaumen wirkt’s deutlich gelber mit sehr frischen und doch anfermentierten Mirabellen, die Säure ist knackig und durch Gerbstoffe, Albedo sowie Hefe in angenehmer Art gedämpft, steinseitig geht’s recht kalkig zu. Dann ein sehr langer, durch die feinen Gerbstoffe fein schmirgelnder Nachhall, der auch etwas gelbe Orange -wieder leicht fermentiert- im Gepäck hat, die Säure auch hier trotz Gerbstoff- und Hefepufferung sehr belebend. Ich habe bis dato nur sehr wenig Erfahrung mit griechischem Schaum, nur zwei schöne bis sehr schöne Sachen aus der Naturecke, die ich in Athen im „Tanini agapi mou“ probiert habe. Dies hier geht auch in Richtung Natur, ist aber in keinster Hinsicht freakig, sondern einfach ein wunderbarer PétNat, der Stoffigkeit und Frische ganz selbstverständlich vereint. Gerne mehr so Zeuch aus Hellas!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2026/03/13/griechischer-schaum-in-neuen-glaesern/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 26 mal abgerufen

Bilder:

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=85379][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/85379.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

[Cuvée] - blooming island - Pet' Nat - Quality rose sparkling wine 2021 - Malagousia (Kamara Estate) 

Farblich bewegen wir uns zwischen Messing und Rotguß, dabei leicht trüb, sehr feiner, ausdauernder Blubber; riecht sehr frisch nach einer Art weißer Kirsche, dann weiße wie rote Johannisbeeren, Zitronenalbedo, feiner Hefeschleier, minimal gekräutert, leichter Säurenebel. Am Gaumen wirkt’s deutlich gelber mit sehr frischen und doch anfermentierten Mirabellen, die Säure ist knackig und durch Gerbstoffe, Albedo sowie Hefe in angenehmer Art gedämpft, steinseitig geht’s recht kalkig zu. Dann ein sehr langer, durch die feinen Gerbstoffe fein schmirgelnder Nachhall, der auch etwas gelbe Orange -wieder leicht fermentiert- im Gepäck hat, die Säure auch hier trotz Gerbstoff- und Hefepufferung sehr belebend.

Ich habe bis dato nur sehr wenig Erfahrung mit griechischem Schaum, nur zwei schöne bis sehr schöne Sachen aus der Naturecke, die ich in Athen im „Tanini agapi mou“ probiert habe. Dies hier geht auch in Richtung Natur, ist aber in keinster Hinsicht freakig, sondern einfach ein wunderbarer PétNat, der Stoffigkeit und Frische ganz selbstverständlich vereint. Gerne mehr so Zeuch aus Hellas!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=85379

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.