Verkostungsnotiz: Riesling Saulheimer Schloßberg 2020, Christoph und Johannes Thörle

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.04.26 18:02

Bezeichnung:	Riesling Saulheimer Schloßberg
Winzer/Produzent:	Christoph und Johannes Thörle
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Lage:	Schloßberg (Saulheim - Rheinhessen) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	24,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	15,5/20
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	stefane
Verkostungsdatum:	26.03.2026
Eingetragen von:	stefane ... [Rückfrage zur VKN an stefane]
VKN im Detail:	Im Glas ein gedecktes, mittleres Goldgelb. In der Nase dann zuerst ein Zitrus-Steinobst-Duft, die Steine aber eher auf der warmen Seite. Dann kommen Birne und Aprikose durch. Mit der Zeit dann auch etwas Florales und Minziges, vielleicht auch ganz leicht Koriander. Auch etwas hefige Nuancen, die von einer leichten Spur hellem Tabak unterlegt werden. Am Gaumen gute Substanz und Tiefe, aber auch leicht in die Breite gehend. Dominierend sind ein etwas süßlicher Schmelz, eine deutliche Gelbfruchtigkeit und eine gewisse Cremigkeit. Im Abgang dann leicht rauchige und kreidige Noten, denen aber etwas die mineralische Griffigkeit fehlt. Insgesamt ist der Wein für mich deutlich auf der zurückhaltend-vornehmen Seite und könnte einen Hauch mehr Wildheit gut vertragen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling Saulheimer Schloßberg 2020 (Christoph und Johannes Thörle) 

Im Glas ein gedecktes, mittleres Goldgelb.

In der Nase dann zuerst ein Zitrus-Steinobst-Duft, die Steine aber eher auf der warmen Seite. Dann kommen Birne und Aprikose durch. Mit der Zeit dann auch etwas Florales und Minziges, vielleicht auch ganz leicht Koriander. Auch etwas hefige Nuancen, die von einer leichten Spur hellem Tabak unterlegt werden.

Am Gaumen gute Substanz und Tiefe, aber auch leicht in die Breite gehend. Dominierend sind ein etwas süßlicher Schmelz, eine deutliche Gelbfruchtigkeit und eine gewisse Cremigkeit. Im Abgang dann leicht rauchige und kreidige Noten, denen aber etwas die mineralische Griffigkeit fehlt.

Insgesamt ist der Wein für mich deutlich auf der zurückhaltend-vornehmen Seite und könnte einen Hauch mehr Wildheit gut vertragen.

15,5/20

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=85498

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