Verkostungsnotiz: Riesling - Schiefersteil - weiße Kaspel - [halbtrocken]

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.04.26 19:57

Bezeichnung:	Riesling - Schiefersteil - weiße Kaspel - [halbtrocken] - Qw
Winzer/Produzent:	Markus Molitor
Land / Region:	Deutschland - Mosel
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	S: 6,08 g/l, AP 2 576 609 147 24
Preis:	11,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 07.01.2026
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	30.04.2026
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein leicht zitroniges Goldgelb im Glas, nasal zeigen sich schön differenziert verschiedene gelbe bis grüne Agrumenalbeden in sekundärer, leicht flaumiger, aber dennoch in erster Linie frischer Manier, dazu eine leicht kräuterige und noch leichter schieferige Begleitung. Gaumal wirken die Agrumen etwas saftiger als angekündigt, ein feiner, fast nobler Flaum bleibt aber erhalten; der Restzucker -der wohl gemäß der MM-Skala auf dem Rückenetikett ganz leicht im technisch halbtrockenen Bereich rangiert, sensorisch aber aufgrund der weißen Kapsel als trocken charakterisiert wird- ist maximal gut eingebunden, die im Netz gefundenen 6 g/l Gesamtsäure (wenn’s denn stimmt) arbeiten sehr emsig, fühlt sich jedoch nach etwas mehr an; der Schiefer kommt hier deutlicher zur Geltung, prägend entsprechend der Namensgebung ist er aber nicht. Dann ein schön langer Nachhall, der sich agrumenmäßig stark auf die Pomelo stürzt, dazu eine feine Kräuterspur, im Finale adstringiert’s sogar ein bißchen. Hier haben wir eine äußerst gelungene Symbiose aus Frische und Stoffigkeit im Glas, wie ich sie von den Klassikern der Mosel eigentlich kaum kenne, irgendwie ist ein Schuß „junge Wilde“ mit drin. Ist aufgrund seiner eigenen Stilistik sowohl ein ernsthafter und recht vielseitiger Essensbegleiter als auch ein wunderbar erfrischender Solist, für die aktuell gezahlten elffuffzich ist das erstaunlich viel Wein im Glas!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2026/04/30/der-ungeliebte-winzer/
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Riesling - Schiefersteil - weiße Kaspel - [halbtrocken] - Qw 2020 (Markus Molitor) 

Ein leicht zitroniges Goldgelb im Glas, nasal zeigen sich schön differenziert verschiedene gelbe bis grüne Agrumenalbeden in sekundärer, leicht flaumiger, aber dennoch in erster Linie frischer Manier, dazu eine leicht kräuterige und noch leichter schieferige Begleitung. Gaumal wirken die Agrumen etwas saftiger als angekündigt, ein feiner, fast nobler Flaum bleibt aber erhalten; der Restzucker -der wohl gemäß der MM-Skala auf dem Rückenetikett ganz leicht im technisch halbtrockenen Bereich rangiert, sensorisch aber aufgrund der weißen Kapsel als trocken charakterisiert wird- ist maximal gut eingebunden, die im Netz gefundenen 6 g/l Gesamtsäure (wenn’s denn stimmt) arbeiten sehr emsig, fühlt sich jedoch nach etwas mehr an; der Schiefer kommt hier deutlicher zur Geltung, prägend entsprechend der Namensgebung ist er aber nicht. Dann ein schön langer Nachhall, der sich agrumenmäßig stark auf die Pomelo stürzt, dazu eine feine Kräuterspur, im Finale adstringiert’s sogar ein bißchen.

Hier haben wir eine äußerst gelungene Symbiose aus Frische und Stoffigkeit im Glas, wie ich sie von den Klassikern der Mosel eigentlich kaum kenne, irgendwie ist ein Schuß „junge Wilde“ mit drin. Ist aufgrund seiner eigenen Stilistik sowohl ein ernsthafter und recht vielseitiger Essensbegleiter als auch ein wunderbar erfrischender Solist, für die aktuell gezahlten elffuffzich ist das erstaunlich viel Wein im Glas!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25

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