Verkostungsnotiz: Fixin les Clos 2018, La Maison Romane

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 14.05.26 21:15

Bezeichnung:	Fixin les Clos
Winzer/Produzent:	La Maison Romane
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	2018
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	60 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	14.05.2026
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Lila-Violett im Glas. In der leicht rauchigen Nase Mon Cherie, Rosmarin, getrocknete Tomaten, Rosenwasser und Zartbitter-Kuvertüre. Im Mund dann in etwa so kräftig wie in der Nase angekündigt. Die kräftige aber reife Säure hält gut gegen den hohen Extrakt. Hier zusätzlich noch spürbares Tannin, reife Himbeerfrucht, Pflaume und etwas Leder. Guter Abgang, der auf Kirsche, Johannisbeere, Menthol und Lorbeerblatt endet. Blind bin ich hier bei einer jungen, Shiraz-lastigen Cuvée aus Australien. Auf Burgund, Pinot oder Ähnliches komme ich nicht mal mit sichtbarer Flasche
Trinkreife:	noch lagern
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Fixin les Clos 2018 - Pinot noir (La Maison Romane) 

Lila-Violett im Glas. In der leicht rauchigen Nase Mon Cherie, Rosmarin, getrocknete Tomaten, Rosenwasser und Zartbitter-Kuvertüre. Im Mund dann in etwa so kräftig wie in der Nase angekündigt. Die kräftige aber reife Säure hält gut gegen den hohen Extrakt. Hier zusätzlich noch spürbares Tannin, reife Himbeerfrucht, Pflaume und etwas Leder. Guter Abgang, der auf Kirsche, Johannisbeere, Menthol und Lorbeerblatt endet. 

Blind bin ich hier bei einer jungen, Shiraz-lastigen Cuvée aus Australien. Auf Burgund, Pinot oder Ähnliches komme ich nicht mal mit sichtbarer Flasche

 (93 Punkte)

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