| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 31.05.26 20:28 |
| Bezeichnung: | Neuffener Riesling Weißer Jura |
| Winzer/Produzent: | Dolde |
| Land / Region: | Deutschland - Württemberg |
| Jahrgang: | 2025 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | hervorragend |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 31.05.2026 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Helle und klare Nase nach unreifer Birne, weißem Pfirsich und einem Anflug von Grapefruit. Kräutrige Noten, Minze vielleicht. Deutlich nasse Straße, feuchtes Gesteinsmehl, Flusskiesel. Im Mund unmittelbar überzeugend, balanciert, straff und griffig. Salzig-mineralisch und zart phenolisch durchzogen mit vitaler Säure. Klare Konturen, lichtdurchflutet und kühl und freundlich. Frisch ist das und saftig und wie selbstverständlich. Als könnte es gar nicht anders sein. Sehr erfreulich, vitalisierend, erhebend. So geht Riesling, weder banal noch anstrengend. Wunderbar! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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