Verkostungsnotiz: Chardonnay Kapelle 2023, Kleines Gut

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.06.26 22:41

Bezeichnung:	Chardonnay Kapelle
Winzer/Produzent:	Kleines Gut
Land / Region:	Deutschland - Württemberg
Jahrgang:	2023
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	29 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	04.06.2026
Eingetragen von:	Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Bei meiner Erstbegegnung vor vielleicht 3 Wochen war ich richtig fasziniert. Der Wein hat mich auf eine Reise mitgenommen. Deutlich geringerer Naturweincharakter als der "einfachere" Chardonnay. Nicht trüb. In der zurückhaltenden Nase nur zu Beginn ein wenig Blechdose, dann Sanddorn und ein Hauch warmer Sandstein. Hochgradig individuell. Im Mund sehr feinölig, was allein schon ziemlich edel wirkt, vor allem aber erdrückt der Schmelz nicht den Wein, sondern fasst ihn wie ein äußerst filigranes und dünnwandig gearbeitetes Glas. Der Wein bleibt leicht und wirkt durch den Schmelz hindurch faszinierend fragil, scheu, zart, fast zart besaitet. Die Säure scheint zu Beginn eher zu zurückhaltend zu sein, letztlich passt sie aber gerade deshalb sehr zum Gesamtcharakter des Weins. Auch das weiße Tannin setzt sich mit der Zeit spürbar durch und verleiht Grip. Variiert mit Luft spürbar. Einerseits zwar aromatisch limitiert, fast einfach, andererseits aber edel und mit zarter Tiefe, die klar erkennbar ist, wenn man sich darauf konzentriert. Ein Wein von sehr eigener Art und hochgradig faszinierend. Hin- und hergerissen bin ich dennoch, ob der Wein letztlich zu einfach oder einfach nur sehr leise und edel ist. Ich neige zu Letzterem. Er gefällt mir stilistisch sehr. Und aromatisch ist das in meinem Horizont echt einzigartig.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chardonnay Kapelle 2023 (Kleines Gut) 

Bei meiner Erstbegegnung vor vielleicht 3 Wochen war ich richtig fasziniert. Der Wein hat mich auf eine Reise mitgenommen.

Deutlich geringerer Naturweincharakter als der 'einfachere' Chardonnay. Nicht trüb.

In der zurückhaltenden Nase nur zu Beginn ein wenig Blechdose, dann Sanddorn und ein Hauch warmer Sandstein. Hochgradig individuell. 

Im Mund sehr feinölig, was allein schon ziemlich edel wirkt, vor allem aber erdrückt der Schmelz nicht den Wein, sondern fasst ihn wie ein äußerst filigranes und dünnwandig gearbeitetes Glas. Der Wein bleibt leicht und wirkt durch den Schmelz hindurch faszinierend fragil, scheu, zart, fast zart besaitet. Die Säure scheint zu Beginn eher zu zurückhaltend zu sein, letztlich passt sie aber gerade deshalb sehr zum Gesamtcharakter des Weins. Auch das weiße Tannin setzt sich mit der Zeit spürbar durch und verleiht Grip. Variiert mit Luft spürbar.

Einerseits zwar aromatisch limitiert, fast einfach, andererseits aber edel und mit zarter Tiefe, die klar erkennbar ist, wenn man sich darauf konzentriert. Ein Wein von sehr eigener Art und hochgradig faszinierend. Hin- und hergerissen bin ich dennoch, ob der Wein letztlich zu einfach oder einfach nur sehr leise und edel ist. Ich neige zu Letzterem. Er gefällt mir stilistisch sehr. Und aromatisch ist das in meinem Horizont echt einzigartig.



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