Verkostungsnotiz: Scheurebe - Rödelsee - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.09.26 19:31

Bezeichnung:	Scheurebe - Rödelsee - trocken - VDP.Ortswein
Winzer/Produzent:	Weltner
Land / Region:	Deutschland - Franken
Jahrgang:	2021
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Scheurebe
Alkohol (Vol.%):	11,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	AP 5054 012 22
Preis:	10 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 10.09.2022
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	26.09.2026
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Visuell ein sehr helles Goldgelb, nasal ein kräuteriger (Estragon, etwas Eukalyptus, Zitronengras) Fruchtmix mit Mirabelle, Goldkiwi und Jostabeere, im Hintergrund auch was Wurzeliges, mit Luft noch etwas aufkommende Limettenetherik. Geschmacklich kommt das Ganze auch wegen der entsprechenden Säure hochfrisch und superklar sowie absolut speckfrei daher, ist aber keineswegs karg bzw. schmächtig, sondern schon recht aromenstark, wenn auch hier mehr im Etherik- bzw. Kräuterbereich; das schmeckt schon extrem nach Keuper, ist dabei aber nicht fordernd bzw. „overdone“, auch was die an sich selbstbewußte Säure angeht. Dann ein mehrminütiger Nachhall, der wiederum den Keuper bilderbuchmäßig präsentiert. Schon wieder ein 21er, der das kühle Jahr genau nach meinem Gusto abbildet, schon wieder einer, der eindrucksvoll zeigt, daß das Jahr nicht nur Zug, sondern auch Druck ausüben kann, hier in einer Balance, die diese Scheu ungemein trinkig macht, dabei aber alles andere als banal wirkt. Sehr große Freude bzw. auch Erstaunen am Tisch, daß eine Scheu derart ernsthaft belebend sein kann, großer Spaß für gerade mal 10 Euronen!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2026/09/28/scheuer-keuper-pur/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Scheurebe - Rödelsee - trocken - VDP.Ortswein 2021 (Weltner) 

Visuell ein sehr helles Goldgelb, nasal ein kräuteriger (Estragon, etwas Eukalyptus, Zitronengras) Fruchtmix mit Mirabelle, Goldkiwi und Jostabeere, im Hintergrund auch was Wurzeliges, mit Luft noch etwas aufkommende Limettenetherik. Geschmacklich kommt das Ganze auch wegen der entsprechenden Säure hochfrisch und superklar sowie absolut speckfrei daher, ist aber keineswegs karg bzw. schmächtig, sondern schon recht aromenstark, wenn auch hier mehr im Etherik- bzw. Kräuterbereich; das schmeckt schon extrem nach Keuper, ist dabei aber nicht fordernd bzw. „overdone“, auch was die an sich selbstbewußte Säure angeht. Dann ein mehrminütiger Nachhall, der wiederum den Keuper bilderbuchmäßig präsentiert.

Schon wieder ein 21er, der das kühle Jahr genau nach meinem Gusto abbildet, schon wieder einer, der eindrucksvoll zeigt, daß das Jahr nicht nur Zug, sondern auch Druck ausüben kann, hier in einer Balance, die diese Scheu ungemein trinkig macht, dabei aber alles andere als banal wirkt. Sehr große Freude bzw. auch Erstaunen am Tisch, daß eine Scheu derart ernsthaft belebend sein kann, großer Spaß für gerade mal 10 Euronen!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 19 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=86439

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