| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.05.06 12:49 |
| Bezeichnung: | "Bolinas" Pinot Noir |
| Winzer/Produzent: | Würtz-Weinmann |
| Land / Region: | Deutschland - Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2003 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 15 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | 87/88 (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | jkl |
| Verkostungsdatum: | 25.05.06 |
| Eingetragen von: | jkl ... geändert von jkl ... [Rückfrage zur VKN an jkl] |
| VKN im Detail: | Am ersten Tag aufgemacht und zuerst einen Schwall Himbeerduft in die Nase bekommen - dann war der Duft weg und auch der Wein schmeckte nach nix - gut, einige Minuten gewartet und da war er wieder der Duft und Geschmack nach Himbeeren - zweites Glas gleiches Spiel - dann den Wein in die Dekantierkaraffe gefüllt und nix ist passiert - im Glas wieder zuerst kein Duft, nach Minuten war er wieder da ---- komisch!? Am ersten Tag war mir der Wein zu alkoholisch, eigentlich schmeckte er schon brandig. Am zweiten Tag war's dann wesentlich besser. Die brandigen Noten sind zurückgegangen, der Wein hatte einen lang anhaltenden Abgang, mittleren Körper, bissel grasige Noten und wie schon erwähnt einen tollen Duft und Geschmack nach Himbeeren/Erdbeeren. Ach ja, mit Holz wurde wohl auch nicht gespart, mir hat's aber geschmeckt ;-) |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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